第365章

“這一道道的，都是什麼菜啊？”鐘英哲好奇問道。

老板常永福一聽，來了興致，他最喜歡聽到的就是這個問題，能夠讓他好好的顯擺一把。

“咳咳。”常永福開始給二人介紹起當地美食。

“這個是酸菜白肉，秋天將白菜醃製成酸菜，然後與五花肉一起燉煮。酸菜酸爽開胃，五花肉肥而不膩，燉煮出來的湯汁濃鬱鮮美，十分爽口。”

“再看這道菜，東北名菜鍋包肉！將豬裏脊肉切成薄片，裹上麵糊炸至金黃酥脆，再用糖醋汁翻炒