她準備的火鍋,湯底是用羊骨頭燉了一下午的,奶白色,上麵飄著幾片薑片和蔥段,聞著就鮮亮。
薑晚星還把之前和霍沉野醃的酸菜和蘿卜塊拿出來,切成絲鋪在鍋底,又從張蘭蘭家借了點花椒,熱油往上麵一潑,滋啦一聲,香氣瞬間就飄進鼻子。
她最近愛吃酸辣的口味,就又往調料碗裏放了些醋和辣椒。
“這吃法我還是頭回見。”田杏過來看,“往常吃火鍋,都是酸菜煮肉,哪有這麼多講究啊。”
聞著倒是比她之前吃的還要香
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