等秦雅避開這兩個人,才擦了擦額頭的冷汗,她以為騙不過呢。
不過既然沒人吃過,她拿來招待客人,總不算失禮。
說起來這三道菜做起來也快。
秦雅先是燒了一鍋水燒開,把這幾天攢下的十枚雞蛋,找個了大碗全部打在裏麵,用筷子攪拌打散,放在水上去蒸。
然後開始處理臘肉,拿水過了一遍後,把刀磨鋒利,切成一指來寬的纖薄肉片,跟白菜一起下鍋,炒至斷生再撈出來。
重新換了次油,裏頭加了幹辣椒,食用鹽,再繼續倒
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