“你還沒告訴我你是怎麼做的茶葉蛋,我隻知道味道不對勁,卻不知道你哪一步出了錯。”
朱煥雲一拍腦門:“你瞧我這腦袋,剛才說到哪了都給忘了,我的做法其實很簡單。”
根據她的描述,王小麥終於知道哪裏出了錯。
朱煥雲隻是將雞蛋煮熟後把外殼敲碎放到汁水裏麵煮,而且茶葉和醬油的比例不太對勁。
一般茶葉蛋的顏色不能單靠醬油來提色,要讓雞蛋吸飽了汁水才行。
而她簡單粗暴,顏色夠了就不考慮味道,才會吃起
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