王有才狐疑地接過那幾張墨跡未幹的宣紙。
他低頭一看,眉頭先是微微一皺。
“麻辣小龍蝦?”
“宮保雞丁?”
“魚香肉絲?”
“麻婆豆腐?”
這些菜名,聽著就透著一股子新奇。
他繼續往下看,越看,眉頭皺得越緊,但眼神中的輕視卻漸漸褪去,取而代之的是一種凝重與驚疑。
紙上詳細記錄的配料、刀工、火候、調味,許多地方都與他浸淫廚藝數十年的經驗大相徑庭,甚至可以說是顛覆性的。
但他偏偏又能從那些看似
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