切了一整塊後腿肉讓大家先下鍋,加上花椒和香料之後,鍋裏的肉香一個勁的往鼻子裏竄,引得人口水直流。
就李槐這小子,肉還沒熟就掀開蓋子嘗了好幾口。
大鍋燉肉用旺火,一個多小時的功夫,等鍋裏麵的水都被煮得少了一半。一整塊被分成小塊的後腿肉總算完全軟爛。
七八個人都是能吃肉的漢子,二十來斤的後腿等眾人吃完,根本就沒剩下什麼。
大家吃的手上嘴上全是油花,這陣子因為聯防大隊遭難,眼前這鍋燉肉,可以
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