“次果未必不能用。” 宋書意蹲下身拿起個蘋果,表皮雖然有擦傷,裏麵的果肉卻還新鮮。
她在心裏歎了口氣,這個時代的人確實是一心為國家為人民,隻是有些迂腐。
不過是些磕傷碰傷的果子,裏麵好好的,有什麼不能用的呢?
“我聽說南方的罐頭廠都會把這樣的果子熬成醬,熬成醬再加些陳皮、甘草,能做成蜜餞。”
“果子本身就有甜度,做成蜜餞既不用太多糖,還能長久保存。”
黃科長眼睛一亮:“這主意好啊,蜜餞
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