第5章

她雖然不知道這小姑娘和謝校長家裏是什麼關係，可對方一而再再而三的為難她，可不代表她是個好欺負的！

宋安安聽到這個稱呼，瞬間炸毛了，“呸！誰是你妹子！你一個下等人也好意思管我叫妹子！我可是大學生，你是個什麼東西也敢跟我搭關係？”

大學生？

徐知語冷笑了聲。

她上輩子帶著沐沐在大學食堂裏打零工時，那可沒少見過大學生，但就是沒見過這種素質教養的女大學生。

“來之前我聽別人說謝校長家是書香門第，沒想到到這裏能被亂吠的狗給咬了。”徐知語說：“我這人是泥腿子幹不了富人家的活，不好意思打擾了。”

“你什麼意思！”

宋安安火冒三丈，卻被宋喜妹給拽住了。

她不情願，“姥！她罵我你都不幫著我！”

宋喜妹可清楚自家外孫女的脾性，要不是之前請來的保姆被她給刁難跑了，她和她老伴哪至於還要再費勁去找個合心意的人來照顧。

她和顏悅色，“丫頭，我瞧著你剛剛收拾廚房的動作挺利索，是個會做飯的不？”

徐知語看在眼裏，立刻明白機會來了，迅速回答道：“會做飯，八大菜係都會一些，最拿手的還是家常菜。”

上輩子她和蕭成剛離婚後，一天能打三份臨時工，白天在大學食堂打飯，晚上到飯店去幫人備菜。

她的廚藝也是在那飯店後廚學的，再加上她爹曾經就是個廚子，不敢說頂尖，可這做飯的手藝也是頂好的。

宋安安翻了個白眼，“你就可勁吹吧，瞧你這樣哪像是會做飯的，要是把我姥和姥爺給吃壞了，你以為你能負得起責任？”

原本徐知語是不想再跟她計較，畢竟是主家的親外孫女，可眼見對方還死咬著她不放，她也有些火氣了。

“那我要是會做飯，留我當保姆工資再漲二十塊怎麼樣？”

宋安安譏諷冷笑，她可不信徐知語這副嬌滴滴的模樣像是會做飯的，擺明了是來勾引人的狐狸精！

“你要是會做飯，這二十塊錢工資我來給你加，但你要是不會做飯就趕緊滾蛋，別在這礙眼！”

“安安！”宋喜妹不讚同的看向她，隨後又對徐知語歉聲道：“丫頭，你別跟這孩子計較，都讓她爸媽給慣壞了！”

“我和我家老謝祖籍在四川，挺久沒嘗過川菜了，你會做不？”

眼見對方沒對加工資的事情有意見，徐知語心裏算是有數了。

這謝家的保姆本來工資就高，要是加上這二十塊，單月就有六十塊的工資！

要知道八三年，普通工人兩口子的工資才能有五十來塊，她一個人居然就能賺六十。

想到這，徐知語立刻答應了下來。

“川菜我會，不知道謝校長和宋老師有什麼忌口？”

“沒什麼忌口，就是想吃點地道的川菜。”宋喜妹笑了笑，“我這隻會教書，從來沒下過廚，倒是讓你這個年輕人看笑話了。”

徐知語微微一笑，“您哪裏的話，要是您會還請什麼保姆，我哪有機會做這份工。”

這客氣恭維的話讓宋喜妹眉眼間的笑意加深，卻讓宋安安愈發看不起她來。

“狗腿子。”她撇嘴罵了句，轉身就回了客廳。

宋喜妹尷尬，“這孩子......”

“沒事，宋老師也去客廳坐著吧，我半小時就能做完試菜。”

說幹就幹。

徐知語斂起衣袖，麻利的把廚房收拾幹淨，然後才在籃子裏翻找起了菜，案板上還放著塊瘦肉。

要論起來川菜，她立馬就想到了水煮肉片這道菜，夠傳統也夠地道，做法也比較簡單。

徐知語把瘦肉用刀改成薄片，放到碗裏用蛋清、胡椒粉、料酒以及些許鹽抓勻，最後才放了生粉來保持肉片的嫩度。

鍋裏加入豬油，炒過肉片出香味後撈出，再用底油過一遍料。

也虧得是謝校長家裏底子厚，她居然找到了花椒和豆瓣醬這兩類少見的調味品，再搭配上薑蒜等調味炒出香氣後，加入水燒開。

再把準備好的蔬菜放到鍋裏燙半熟撈出鋪在盆底，肉片回鍋再燙煮。

為了保持口感不會老，她還特意數著時間掐點斷火，把肉片連帶著湯汁都澆在配菜上，撒上辣椒、蒜泥、辣椒粉，以及花椒等。

一勺滾燙的熱油澆下，鮮香麻辣的香味被激起，聞的人食指大動，口水被辛辣的氣味刺激的不斷分泌出來。

哪怕是對徐知語極度看不上的宋安安在聞到廚房的味道後，也忍不住微微坐直了身子窺探。

“安安，以後不許再胡鬧把人氣走了，這年頭手藝好還願意伺候老人家的保姆可不多了。”

宋喜妹聞著這鮮香的辣味早就有些迫不及待了，心裏頭也已經打算把這來應聘的丫頭留下。

她有意警告了下宋安安，“把你那副心思給收起來，你以為成剛是那種見異思遷的人嗎？人家隻不過是來咱家吃頓飯而已，更何況他還有老婆孩子......”

話還沒說完，宋安安就給打斷了。

“姥，他有老婆和孩子咋了？我早就打聽過了，他們是包辦婚姻沒感情的，現在流行自由戀愛！”她不服氣道：“我能不比那村姑好上一百倍嗎？年輕漂亮還有學識，家境又好，蕭大哥應該跟我結婚才對。”

宋喜妹很不讚同，“成剛可是軍人，對他愛人和女兒也惦念的很，你還是別打這個主意了，趁早把大學讀完進研究所去！”

對此，宋安安卻不在乎。

她年輕漂亮有學識，還有家境能幫襯，但凡隻要是個男人絕對都會對她心動。

要不是那泥腿子挾恩相報，蕭成剛怎麼會娶她？

宋安安本來還想再反駁幾句，但廚房裏頭飄出來的香味實在是太誘人了，她實在是忍不住起身往廚房裏走多張望了兩眼。

隻見徐知語係著圍裙在灶台前又調製了個拍黃瓜的涼菜，手旁邊赫然已經做好了一菜一湯，看上去賣相不錯，都極具食欲。

可最讓宋安安在意的還得是徐知語那張臉蛋，她側著臉頰正在專注做調味汁，寧靜美好的像極了幅美人畫。

她心裏頓時又不得勁起來了。

這要是蕭成剛來她家吃飯看到這小保姆，那魂兒不都得被勾走了？

宋安安陰陽怪氣了起來，“做個飯還搔首弄姿的，也得虧你生在好時代了，否則指定得被浸豬籠淹死去！”

但徐知語可沒工夫和這蠻橫小姐吵架，她端著那盆紅通通的水煮肉片放上了客廳的餐桌，麻辣香味立刻湧進了所有人的鼻腔裏。

水煮肉片、拍黃瓜、西紅柿雞蛋湯......

宋喜妹沒想到這徐知語看著長得嬌氣，可做起事兒來能這麼麻利幹脆，立時印象又好了不少。

“宋老師，你先嘗嘗看是不是這個味兒。”徐知語擦了擦手，笑著道：“今天時間比較趕，來不及做三菜一湯了。”

宋喜妹笑的合不攏嘴，“好好好，我先嘗嘗，光聞著這個味兒我都饞了。”

等宋安安也想跟著一塊動筷子時，她才想伸手，就被徐知語給攔住了。

“宋小姐，我這種鄉下泥腿子做的飯菜恐怕不合你的口味，你還是等宋老師先嘗過了再動筷子，免得吃出來什麼問題影響身體。”

宋安安臉色瞬時不好了。

她剛想發作就被宋喜妹用眼神警告了下，隻能心不甘情不願的放下筷子，咬緊了後槽牙。

“行，我倒要看看你做的這三個菜能有什麼花樣。”

徐知語依舊笑的溫婉。

她可不相信宋安安能對她做的菜有什麼好評價，擺明了是針對她在使壞耍心眼的路子。

但她現在一點也不好奇對方仇視她的原因，像這種大小姐脾性的小姑娘發難理由多了去，上輩子對於這種人她也見過不少，光是一句“不順眼”就能換掉她辛辛苦苦做了三個月的活。

宋喜妹已經迫不及待的動筷子夾了塊肉片，紅亮的湯汁還掛在上麵被送入嘴裏，鮮香麻辣還滑嫩可口。

她又忍不住夾了一筷子的黃豆芽和青菜，上麵同樣掛滿了紅油湯汁，麻辣的滋味霸道的衝擊著味蕾，香的讓她完全停不下來。

宋喜妹已經是六十多歲的年紀了，味覺退化的有些嚴重。

這輩子她都沒吃過什麼苦，家裏經商富裕，自幼就有下人照顧，留學回來後有做了大學老師，和愛人謝炳懷結婚後也沒進過廚房。

如今都已經成老人了，在飯桌上卻總是吃的食不知味。

香辣脆生的黃豆芽和青菜，滑嫩麻辣的肉片，宋喜妹吃的停不下口，被辣的滿頭大汗卻也覺得痛快！

她抓起杯子喝了兩口，注意力又被旁邊的拍黃瓜和西紅柿蛋花湯吸引走。

拍黃瓜翠綠欲滴搭配上紅辣椒和蒜泥，視覺上看起來就賞心悅目，嘗了一口清爽可口還帶著地道的川渝風味。

宋喜妹又趕緊嘗了下西紅柿蛋花湯，清淡養胃，剛好壓下了水煮肉片的麻辣勁兒，吃的極為舒服對口。

這讓宋安安都差點以為自己看錯了。

她姥姥快七十多歲的人胃口向來都不大好，就連國營飯店的大廚親自做的私房菜吃上兩三口就停筷子了，但現在居然一口氣吃了兩碗飯還搭上了碗湯。

難道這泥腿子做的飯菜真有這麼好吃？

宋喜妹吃的十分滿意，看著桌上的這三道菜，尤其是水煮肉片滿是感慨和回味。

來了隆城之後，她和丈夫隻能遷就當地的飲食口味。

川菜館不是沒去過，但始終吃出來的都不是那個味兒，可沒想到這丫頭看著年紀輕輕，竟然能做得一手地道的川菜。

宋喜妹簡直不能再滿意了，“丫頭，你這手藝可真是沒得挑。”

她已經下定主意。

這回就算宋安安鬧破了天，她都得把這小丫頭留下來做保姆。

別說是再加二十塊工資了，就算再加四十她都願意！

“真有那麼好吃嗎？”

宋安安半信半疑，可卻也有些壓不住饞蟲，迅速抓起筷子夾了塊肉片送進嘴裏。

這回徐知語沒攔著，隻是笑而不語。

“真好吃！”

宋安安眼神亮了，一雙筷子不停在兩道菜之間掃蕩，但吃得最多的還得是那道水煮肉片。

這回就連她也沒得挑了，但嘴上還是不服氣。

“會做菜又怎麼了？看她長得也未必安分。”

“行了！”宋喜妹這回是真不痛快了，好不容易找了個這麼會做飯的小保姆，難道還想給她攪局了不成？

她直接拍桌定案，決定用了徐知語。

宋安安撇撇嘴，想說什麼可又舍不得她的手藝。

最後定下來的月工資是單月六十塊，包吃住，但要求的是徐知語每日三餐都不能重複，而且菜係也得多樣化。

徐知語心裏清楚。

這謝校長一家主要目的不是為了找個好保姆，而是好廚子，可這年代招兩個傭人還是太招搖了點。