第117章

大約過了五六分鐘，陳明開冰箱端出硬化的圓團，隨後挨個拉刀，放入油鍋中炸。

油溫必須控製在130度左右，高了低了都可能影響荷花酥的色澤，味道和口感。

而陳明，學了十幾年做菜，對火候的掌控，已經到了爐火純青的地步。

看著宛如真荷花一樣，且散發陣陣香味的荷花酥，韓小妍抿了抿嘴：“好香啊，拿一個給我嘗嘗唄。”

陳明拿起碟子，裝了兩個荷花酥遞給韓小妍：“有點燙，等涼了再吃。”

“嗯。”韓小妍高興