蘇清皖撒完鹽,用筷子把野豬肉一塊塊的放在鐵絲網上。
“一口氣烤這麼多吃的完嗎?”
“這個先烤好了給張嫂子拿去,晚點怕孩子們出去玩了,這個趁熱吃才好吃。”
蘇清皖拿著一把毛刷子刷油,看著炭火下烤著變色的肉塊,都有些饞了。
“也行,嫂子這會估計在家準備晚飯。”
顧郾城看她不停地刷油,有些不解,“你這刷油做什麼?”
“這樣烤起來會更香,還能鎖住肉裏麵的水分,味道會更鮮嫩。”
“還能這樣?難怪
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