5

意識像是沉在一片深不見底的冷水裏。

直到一道清脆又有點不耐煩的聲音，把我從水裏拽了出來。

“喂！死了沒？沒死就吱一聲。”

我費力地睜開眼睛。

刺眼的白色燈光，還有消毒水的味道。

是醫院。

一個女孩的臉出現在我的視野裏。

她很年輕，大概二十出頭，一頭短發，其中幾縷被染成了紮眼的粉色。

她正嚼著口香糖，一臉“你欠我八百萬”的表情。

“醒了？行啊，命挺大。”

她吹了個泡泡，啪的一聲。

“我叫沈王。你暈倒在我家麵館門口了，我叫的救護車。醫藥費，加上我的誤工費，精神損失費，一共一千二，微信還是支付寶？”

我張了張嘴，喉嚨幹得發不出聲音。

她像是看穿了我的窘迫，翻了個白眼。

“得，看你這窮酸樣，估計也拿不出錢。手機給我。”

我虛弱地指了指掉在地上的手機。

她撿起來，屏幕已經摔碎，但還能點亮。

屏幕上，正是唐茜和高陽那張刺眼的照片。

“喲，名人啊。”

沈櫻的語氣裏帶著一絲玩味。

“原來你就是那個被老婆踹了的米其王大廚啊。網上都傳瘋了，說你淨身出戶，連吃飯的錢都沒了。看來是真的。”

她的直接，像一把刀，但也奇異地沒有讓我感到難堪。

或許是，我已經沒有什麼尊嚴可以被傷害了。

“錢......我會還你。”我的聲音嘶啞。

“拿什麼還？刷盤子嗎？”沈櫻反問。

她把手機扔回我床頭，然後變戲法一樣，從一個保溫桶裏倒出一碗熱氣騰騰的東西。

不是醫院的病號飯。

是一碗清湯麵。

湯色清亮，幾片碧綠的蔥花，幾滴金黃的雞油。

一股純粹的麥香和肉湯的鮮味，鑽進我的鼻腔。

我的胃，在沉寂了幾天後，第一次發出了渴望的叫聲。

“吃吧。算我投資了。”

沈櫻把碗和筷子塞到我手裏。

“看你可憐。不過先說好，我這麵館小本生意，不養閑人。吃完了，有力氣了，就來我店裏幹活抵債。”

我沒有說話，隻是默默地拿起筷子。

麵條是手擀的，勁道爽滑。

湯頭是老母雞和豬骨熬的，火候十足，鮮美醇厚，沒有一絲一毫的味精。

簡單，純粹，卻直抵人心。

這是一種被現代餐飲業幾乎拋棄的，最質樸的匠心。

我一口氣吃完了整碗麵，連湯都喝得一滴不剩。

一股暖流從胃裏升起，流遍四肢百骸。

這是這幾天來，我感受到的第一絲暖意。

我看著沈櫻。

“你這麵，湯頭熬了至少八個小時，用了三年以上的老母雞。麵粉是北方的冬小麥，加了鴨蛋清，反複揉捏了上百次。”

沈櫻嚼口香糖的動作停住了。

她挑了挑眉，眼神裏第一次有了驚訝。

“行家啊你。”

“你這手藝，開個麵館，屈才了。”我說。

沈櫻嗤笑一聲，重新靠回椅子上，恢複了那副懶洋洋的樣子。

“手藝好有什麼用？現在的人，就喜歡那些花裏胡哨的。我這‘老巷子’麵館，這個月要是再虧本，下個月就得關門大吉了。”

“我幫你。”我看著她，認真地說。

沈櫻愣住了，隨即爆笑出聲。

“幫你？大哥，你先把自己管好吧。一個被老婆趕出來，差點餓死在街上的‘大廚’？”

她的笑聲裏滿是嘲諷。

我沒有辯解，隻是平靜地看著她。

“你讓我試試。我不要工資，包吃住就行。賺了錢，分你九成。我隻要一成，還你的醫藥費。”

沈櫻的笑聲漸漸停了。

她盯著我的眼睛，看了很久。

我的眼睛裏，沒有了之前的死寂，而是燃起了一簇小小的火苗。

那是一個廚師，最後的尊嚴和驕傲。

“好。”

她突然開口。

“我倒要看看，你這個倒黴蛋，能玩出什麼花樣來。”