又換上一把小鈍刀,開始在皮和肉之間割。
一邊剝,一邊跟陳辰講,“刀刃要緊貼著皮肉中間那層筋膜,別把皮麵割穿了,那可就廢了。”
下刀的時候,陳兆言的手又穩又快。
沿著四條腿內側各劃一刀,連到肚子中間那條線,形成一個十字切口。
“接下來這一步很關鍵,你可得看仔細了。”
陳兆言讓陳辰把雪貂死死拽住,然後從脖子口那裏下手,捏住皮邊往外撕,把皮和肉分開。
這時候雪貂的背部和肚子的皮肉就已經分開
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