喬南梔用洋蔥絲、薑片、花椒、料酒、孜然粉、少於蜂蜜抓勻後抹在羊肉上,反複揉搓。
如果有時間研製幾個時辰是最入味的,但是現在時間來不及也隻能這樣了。
醃製的差不多後,她用荷葉將羊排包裹嚴實,這一步是為了鎖水,然後用小夥慢烤,她算著時間差不多小半個時辰後,取出羊排刷上一層薄油,然後撒上孜然和芝麻,最後又用中火烤了一盞茶的時間。
直到表麵滋滋冒油、焦黃油亮才停手。
相比
未解鎖章節
想要觀看更多精彩內容
下載 APP 解鎖更多精彩章節
掃碼或復製鏈接到手機瀏覽器進行下載