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第17章 沒人要的我都要

第17章 沒人要的我都要

盛父摸著下巴思考這事兒的可行性,他是做廠長的人,看問題更是一針見血。

“你也知道現在做生意的人越來越多了,不說別的地方,光說我們紡織廠門口就有七八家賣吃食的攤位,泱泱,你怎麼保證自己的生意肯定會好?”

“而且你賣的粥啊,飯啊,沒菜吃不下,點菜別人幹嘛不去小飯館?還不如吃個饅頭墊一墊,晚上回家再吃好的。”

說到底工人們一年到頭賺那點錢,都是為了養家糊口,不願意把錢花費在口腹之上的。

“爸你問到關鍵處了,確實,工廠門口攤位很多,競爭力大,所以我的核心競爭力在自助小菜之上。”

盛泱泱胸有成竹的,拍了拍身邊存放醃菜的陶罐。

“到時候我在攤位旁邊擺個桌子,放十幾種小菜,隻要來我的攤位買飯或者買粥,保持不浪費的原則,小菜可以任意自取,不限量。”

“爸,如果是你,差不多價錢的情況下,你是願意啃生硬的饅頭,還是願意多花一兩毛錢買份主食,配著小菜吃到飽呢?”

陳巧西眼前一亮,“老盛,我覺得泱泱這法子不錯,有飯有菜還比下館子便宜,誰願意天天吃饅頭啊?我看泱泱做的辣白菜和泡椒蘿卜賣相挺好的,拿出去擺攤不得把人饞死?”

有後媽支持,盛泱泱笑意更大。

“爸,反正材料都買回來了,不試一試營業咱們家肯定吃不完,浪費了。這樣,你等我把小菜做好,替我把關一下味道,你要說我做的小菜不好吃,我就不費這些功夫了,行嗎?”

“話都說到這份上了,爸還有啥可說的?”盛父無奈,“那你就試試吧,紡織廠的崗位我先給你留著。”

他看著盛泱泱的眼神越來越無奈,越來越自責,最後眼眶居然濕了。

他從小到大沒洗過半個碗,沒沾過半點油煙的閨女,竟然要開始做吃食生意了。

是他對不住閨女,讓她受了天大的委屈。

盛泱泱不管爸爸的敏感心思,她把各類小菜都封進壇子裏,打算明天中午就出去擺攤。

不過在此之前,她得給自己的自助午餐加一層籌碼,於是就來到了陳巧西麵前。

“西姨,我記得你娘家弟弟是在屠宰場工作,對不?”

陳巧西一愣:“你問這個幹嘛。”

盛泱泱掏出十塊錢。

“能讓陳舅舅幫我弄點新鮮的糟貨嗎?豬下水、豬血啥的,隻要能吃,沒人要的我都要。”

陳巧西皺起眉頭,“你想吃肉就叫你陳舅舅送點新鮮的過來,豬糟貨又腥又臭,除了那些家裏條件不好又想吃點油水的,誰會要這些?”

“沒人要就對了!這東西我打算做出來放在攤位上,當主打菜,保證新鮮美味,讓吃過的顧客再也忘不掉這一口。”盛泱泱笑著。

豬糟貨被嫌棄,那是因為有條件的人家不想處理,沒條件的人家又舍不得用料清洗,但出去做生意,怎麼著也得有幾道自己的特色菜。

她做的辣白菜和泡椒蘿卜是一樣特色,第二樣就是這滿滿油水的酸辣豬糟貨!

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