第17章 穿綠羅裙的小姑娘

大鍋裏熱氣騰騰，翻滾著一些黑乎乎的肉食。

腸啊腿啊啥的都有......

這就是老北京地道的瞪眼食。

六七十年代天橋下，店麵兒胡同牆根興盛得很。

拉黃包車的，擺攤賺吆喝的，各種苦力民工聚集吃飯的地麵兒。

一根大蔥兩樣小菜，一個銅板撈一次。

撈到啥吃啥，擺攤的掌櫃收錢的時候將銅板兒收在竹簽筒裏。

因此吃瞪眼食的又叫聽個響。

後來歲月變遷，這瞪眼食也跟著消失在了滄海橫流的光陰