第二十三章 綠豆冰沙

三文錢一斤的綠豆，閆珍珠抗了十斤回來，因為買的多，老板還多給她抓了幾把豆子塞進布袋。

綠豆這東西還算便宜，窮人家夏天也會煮上一鍋解暑，算不上什麼稀罕玩意。

將鍋裏煮熟的豆子撈出，瀝幹水分，攤在石板上晾著。

鍋裏的湯也不能浪費，將隨處可見的甘草洗幹淨碾碎丟進鍋裏，小火慢煮，因為甘草的加入，水漸漸變甜，雖然比不上糖直接帶來的甜味，但足夠了。

用布把晾好的熟豆子包好，撿來洗淨的石頭