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第四章 筷子夾牛排,糖醋鯉魚香哭全院

半小時後,廚房裏傳出蘇明遠矜持的招呼聲。

“各位,晚餐準備好了,進來用餐吧。”

林硯和白露拍了拍瓜子屑,跟著王楚冉走回餐廳。

長條木桌上擺著六份西餐盤。

每個盤子中央躺著一小塊兩指寬的牛排,旁邊搭著一小撮白水煮意麵,外加一丁點裝在玻璃盞裏的黑色魚子醬。

蘇明遠係著格紋圍裙坐在主位上,晃著高腳紅酒杯,滿臉得意地開口。

“今天時間倉促,我就簡單煎了點M9級和牛。”

“這牛排是我澳洲朋友私人牧場專供的,市麵上根本買不到。”

“還有這支波爾多限量紅酒,喝一瓶少一瓶,大家可以好好品鑒。”

京都演播廳裏,賈玲小聲嘀咕了一句。

“吃塊肉還得先聽牛的簡曆,這頓飯吃得怪累的。”

餐桌旁,正急著跟蘇明遠結盟的張大源立刻捧場地拿起刀叉。

他切下一小丁牛排,挑了兩粒魚子醬放上去,送進嘴裏閉眼讚歎。

“太美味了!”

“明遠哥,這絕對是我吃過最頂級的和牛,入口即化!”

蘇明遠受用地點點頭,轉頭看向林硯,等著這個十八線新人露出拘謹驚歎的表情。

然而下一秒,蘇明遠臉上的笑容僵住了。

林硯根本沒碰西餐刀叉,直接從消毒櫃裏抽出一雙長竹筷子。

他用竹筷子夾起整塊M9和牛,連切都沒切,三兩口就嚼吧嚼吧咽進了肚子裏!

對麵的王楚冉看到林硯拿竹筷子夾牛排啃的架勢,清冷的眉眼瞬間彎起。

旁邊的白露更是眼睛一亮,放下刀叉。

“林硯,廚房還有筷子嗎?這刀叉切得手酸死了!”

白露起身跑進廚房,給自己和孟子儀各拿了一雙竹筷子。

兩人有樣學樣地用筷子夾起牛排,大口吃了起來。

蘇明遠看著自己視若珍寶的空運和牛被人用竹筷子夾著啃,心頭火氣直冒。

當著女嘉賓的麵,他隻能把矛頭對準林硯,皮笑肉不笑地敲了敲桌麵。

“林硯,M9和牛不能這麼狼吞虎咽。”

“你得用餐刀順著肌理切開,搭配頂級鱘魚子醬小口慢品,才能體會到層次感。”

蘇明遠一邊說教,一邊盯著林硯盤子旁那盒還沒動過的魚子醬。

他盤算著既然林硯吃完了牛排,正好把這盒上千塊的魚子醬收回來。

誰知林硯恍然大悟地點點頭。

“哦,原來這黑乎乎的魚籽還得趁熱吃啊,早說嘛。”

話音未落,林硯端起那隻裝滿鱘魚子醬的玻璃盞。

他用竹筷子往裏一扒拉,仰起脖子一口全倒進了嘴裏!

嚼了兩下,林硯放下空玻璃盞,搖了搖頭。

“太腥,不如村口一塊錢一袋的榨菜下飯,還沒大鯉魚籽香呢。”

哐當!

蘇明遠手裏的餐叉滑落盤中,整張臉漲成了豬肝色。

那可是八千多一盒的進口鱘魚子醬!

林硯居然拿竹筷子一口全扒拉進嘴裏,吃完還嫌棄不如榨菜和鯉魚籽?!

直播間觀眾直接笑瘋了。

“哈哈哈哈奪筍呐!拿竹筷子扒拉魚子醬,一口幹光八千塊!”

“蘇明遠心都在滴血,眼角都在抽筋!”

餐桌旁,白露好奇地湊近林硯。

“林硯,鯉魚籽是什麼味道呀?我還沒吃過呢!”

林硯看了一眼盤子裏那坨白水煮意麵,摸了摸才墊了個底的肚子。

“下午我見後院蓄水池裏養著大紅鯉魚,這季節正好有籽,我去撈一條做糖醋鯉魚籽。”

林硯起身走向後院,不到三分鐘就單手掐著一條四五斤重的大紅鯉魚走了回來。

主位上的蘇明遠正憋著邪火,見狀立刻沉著臉嗬斥。

“林硯!魚塘裏的魚是公共物資,你一個人說殺就殺,經過大家同意了嗎?”

林硯拎著鯉魚轉頭看他。

“公共物資不就是給大家做飯吃的嗎?難道養在池子裏給它養老送終?”

蘇明遠被噎了一下,強壓怒火端起前輩架子。

“你會做菜嗎就亂動食材?”

“烹飪需要極高的火候與高端技法,可別糟蹋了大家的口糧!”

林硯聽完,忽然撲哧一聲笑了出來。

蘇明遠眉頭緊鎖。

“你笑什麼?”

林硯用竹筷子指了指蘇明遠盤子裏那坨白花花的麵條。

“蘇老師,你剛說做菜講究高端技法。”

“那你盤子裏這坨意大利麵,不就是開水煮熟撈出來,再擠兩勺番茄醬嗎?”

全場寂靜了一秒。

白露第一個沒繃住,拍著桌子大笑起來。

孟子儀和王楚冉也抿著嘴笑個不停。

蘇明遠一張老臉青白交加,憋了半天隻擠出一句“意麵是半成品能一樣嗎”。

旁邊的張大源為了幫蘇明遠找回場子,突然雙手合十,用矯揉造作的哭腔看向鯉魚。

“林硯,你看這條小鯉魚多無辜啊,咱們能不能別殺它?太殘忍了!”

王楚冉眼底掠過一絲嫌惡,孟子儀更是直接翻了個白眼。

林硯斜睨了張大源一眼,語氣平淡。

“它可憐?”

“那你剛塞M9牛排和鱘魚子醬時,怎麼沒問問那頭牛和被剖腹取卵的鱘魚可不可憐?”

“合著外國的牛和鱘魚生來就該死,國內的鯉魚就是你親戚?”

演播廳裏的範成成直接蹦了起來。

“二連絕殺!林硯這嘴簡直是加特林啊!”

張大源被懟得麵無人色,低頭拚命塞意麵,再不敢吱聲。

【叮!檢測到宿主連環粉碎精英雙標與聖母偽善,接地氣積分+350!】

林硯拎著鯉魚走進開放式廚房,白露立刻跟了進去。

站在料理台前,【宗師級人間煙火廚藝】瞬間接管了林硯的雙手。

他用刀背拍暈鯉魚,刀刃逆推去鱗,刀尖輕巧劃開魚腹。

兩大團金黃飽滿的鯉魚籽被完整剝離,魚身兩側更是行雲流水般打上牡丹花刀!

白露看得目瞪口呆。

“哇塞!林硯你這刀工比國宴大廚還利索!”

林硯起鍋燒油,六成油溫下入鯉魚。

熱油精準澆淋在牡丹花刀上,炸至通體金黃酥脆後撈出裝盤。

緊接著他將飽滿的鯉魚籽煎至微焦,下蔥薑蒜末、米醋與白糖猛火收汁。

琥珀色的糖醋魚籽濃汁澆在金黃整魚身上,霸道的酸甜焦香瞬間席卷了整個大廳!

原本坐在餐桌前的王楚冉和孟子儀鼻翼一動,不約而同地起身走到了廚房吧台邊。

“天呐,這也太香了吧!”

就連打好差評腹稿的蘇明遠,聞到這股鍋氣也控製不住滑動喉結,挑刺的話全卡在嗓子裏。

唯獨坐在最遠處的張大源為了表忠心,硬是捏著鼻子喊了一嗓子。

“什麼味兒啊?林硯你是不是把醋打翻了,這也太臭了吧!”

蘇明遠像看傻子一樣看向張大源。

白露直接叉著腰嗆道。

“這麼香的糖醋鯉魚你說臭?那你待會兒一口都別吃!”

張大源僵硬地擺手。

“我不吃,我晚上控糖,早就吃飽了!”

林硯端著糖醋鯉魚放回餐桌,先夾起一大勺裹滿濃汁的鯉魚籽放進白露碗裏。

白露送進嘴裏,微焦的魚籽在齒間爆開,濃鬱的酸甜鮮香瞬間占領味蕾。

她眼睛瞪圓,激動得直跺腳。

“神仙美味!比剛才那個腥乎乎的魚子醬好吃一百倍!”

孟子儀夾了一塊外酥裏嫩的魚腹肉,驚豔得連連點頭。

更讓全場震驚的是王楚冉。

剛才M9和牛她隻吃了三分之一。

此刻嘗了一小口沾滿糖醋汁的魚肉後,她清冷的臉龐浮現驚豔,主動衝林硯豎起了大拇指。

“真的很好吃。”

說完,王楚冉手裏的竹筷子一筷子接一筷子往嘴裏送,再沒停下過。

蘇明遠鬼使神差地嘗了一口魚籽,瞬間如遭雷擊。

他再也說不出一句貶低的話,隻能趁沒人注意偷偷伸長筷子狂夾魚肉。

直播間彈幕徹底笑噴了。

“不是!張大源剛不還說很臭嗎?怎麼三位女神搶得連頭都不抬啊!”

“哈哈哈哈高冷仙女王楚冉已經連續夾了十四筷子了,蘇明遠連牛排都不吃了!”

“隻有張大源一個人端著空盤子咽口水,臉都被打腫了!”

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