馬、牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、魚都有，看來和今天沒什麼兩樣，估計野味比今天還要多不少。
有個廚子突然說還有豆腐，一年四季都有，隻是我們酒店沒有，不知道怎麼做。
有了這些東西，還怕做不出好東西來，老劉決定先從烤鴨下手，畢竟現在的這些東西，做烤鴨的材料，基本什麼都不缺了。
於是派王掌櫃先去街上找幾個工匠，然後買一千塊紅磚，再買上一些桃木、梨木，幾十隻鴨子回來，還有買上幾塊豆腐，五百斤黃豆
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