“吸一口賽神仙啊！光是這香味，就遠勝那道荷包鱔了！”
“看來這位雲大廚也是有兩把刷子的呀！”
......
隻見每一盆鱔魚的盆底整整齊齊地鋪著焯過水的藕片、土豆片和芹菜杆，鱔魚肉的配料有重口味的泡蘿卜絲、泡豇豆、泡子薑片、薑末、蒜末、辣椒麵、花椒、秘製香料粉和胡椒麵，菜裏還飄著淡淡的料酒香！
光是這配料的複雜程度，就令人拍案叫絕！
而這還隻是一部分呢，這道油淋脆鱔的底料也十分講究，足以
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