顧時暮細細品味著“蓮房魚包”。
蓮子的清苦與魚肉的鮮美在口中交織,形成一種獨特的層次感。
“這讓我想起《紅樓夢》裏那些精致講究的吃食,但比那更妙的是,這裏多了一份‘自然’。
食材是自然的,景致是自然的,連這吃飯的環境,也是自然的一部分。”
“顧先生高見,”沈管家,“紅樓夢中的大觀園,終究是人為的極致。
而瀾園追求的,是‘雖由人作,宛自天開’。
這藕香榭中的一餐,吃的不僅是廚藝,更是這
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