何氏看著雕刻精美的模具,有些疑惑的說道,“梅丫頭,現在咱們能打開了嗎?聞著好香。”
孫小梅點頭,於是孫承安和毛凱一人一個把壓在上麵的水盆給移開,由孫小梅慢慢的揭開蓋子,然後把濕布給掀開,又把蓋子給壓了上去,把整個模具給翻轉了過來,就這樣形成一個倒扣的形式,把豆腐給扣了出來。
再把濕布給除去,露出裏麵白嫩嫩的豆腐,嫩得仿佛一碰就碎,豆腐上麵還印著精美的花紋,這些花紋就是模具底板上刻著的花
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