喬喜從鹹菜缸裏撈出了幾顆雪裏紅,過了一遍涼水洗去多餘的鹽分,揮舞起了兩把菜刀,“咚咚咚”地剁出了一盆餡,燒好了水,她將雪裏紅焯了水又投涼,攥幹了水分,拌進了肉餡裏。
餃子也是北方人餐桌上常見的吃食,隻不過,從前喬家家裏窮,隻有逢年過節的時候才能吃上一頓餃子,不過還都是野菜餡的,最多最多李雲娘能放一勺子豬油而已。
李雲娘看著喬喜端上飯桌白胖白胖的餃子,隻覺得現在家裏能吃上豬肉餡的餃子了,
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