
裴承琰眼底藏著絲譏諷。
“隻是做法要多費些許功夫。”
他慢條斯理描述。
“麵條,要手拉的長壽銀絲麵,細如發絲,不粘不斷。
獅子頭,用豬下巴處的那塊活肉,斬碎成丁。不能用菜刀,要用竹刀,避鐵腥味。
肉丸用冬瓜盅煨,盅內冬筍打底,雞湯做湯,煨至表皮完整,內裏軟爛,再放到麵碗中。
碗底臥生雞蛋,用獅子頭的熱氣燙熟,到它入口時恰好糖心。素麵環繞,卻不能涼。”
一群人越聽越覺得離譜。
這叫“些許功夫”?
做法確實不難,但時機卻要如何掌握?
一個外室子,也配點這麼精細的菜?
真是不知天高地厚。
不過,這人的嘴被養得這麼刁鑽?卻不知道是誰背地裏喂出來的。難道許氏對這外室子,並不真的輕忽和苛刻?
不應該......
或者,北地有什麼大貴人看重了他?
這倒說得過去。
不然,他是怎麼做到五年就直達天聽,拿到三品官職的?
裴承琰卻還沒說完。
又道:“麵條第一口要像素麵,隻有蔥花味。等戳破獅子頭,肉丸化作澆頭,清淡麵條被肉香裹滿,才算圓滿。”
像是想起當時美味,他眼睛微彎,麵色也緩和些許。
“這便是‘破局麵’,意味先苦後甜。”
所有人這時鬆了口氣。這樣一道菜......他們齊齊偷看侯夫人許氏。
許氏臉色難看。
這外室子從小就陰沉著張臉,讓人看著就不喜。現在嘴皮子利落了不少,卻更加惹人厭惡。
她隻覺得這人是得了官職張狂了,特意來打她的臉,讓她難堪。
裴承琰似乎知道他們的想法,說:“我也隻吃過那一次。卻不知,今晚能吃上麼?”
他問薑照微。
太夫人雖然想讓孫子開心,但這般刁難孫媳婦......
她暗歎口氣,喚薑照微上前:“照微啊,這菜不容易。你也別緊張,隻管讓大廚房試試。他要吃著不對,我讓小廚房再慢慢琢磨。”
站在她身後的方嬤嬤卻若有所思。
她倒是記得很清楚。
多年前,薑氏還沒嫁入裴家時,借老太太的小廚房忙活過好幾日。那時折騰的,好像正是這道菜?
薑氏那時,常在大公子指導下在太夫人的小廚房試做新菜。那兩人你做我嘗,樂此不疲。五公子被大公子帶在身邊,也許是那時吃到過?
不過現在她嫁給四公子,此事卻不好再提。
方嬤嬤目光在兩人身上轉了圈,沒吭聲。
薑照微走到太夫人身邊,柔聲回道:“祖母,五弟在外辛苦,今晚是給他接風,不過是個獅子頭,他想吃,再麻煩,我總要盡力試試。”
侯夫人許氏撇嘴。
薑氏如此自降身份去討好個外室子,就算是為了老太太,也過於不自矜。果然不適合當世子夫人。
不過,這次估計是吃力不討好。且看著吧。
裴承琰眼珠子一動不動盯著她,半晌,點頭。
“那我就等著了。”
這菜,她當然會做,隻看她還願不願意為他做。
那本就是她看南邊的方子,自己琢磨出來的。在他十五歲生辰那天,她端給他,將做法一步步說給他,看著他吃光。
裴承琰從沒吃過如此美味。
之前、之後,都沒再被人那樣仔細對待過。
那味道縈繞,讓他日日不忘。
漸成心魔。
他以為再回來,她將成為他長嫂。他心底的一切妄念隻能封存。
可大哥死後,她嫁給裴四。
她居然......
寧願選裴四。
他再也不想回京,不想再見她。
沒料到,世事無常。
他被一紙皇令召回京城,人都沒入皇城,偏偏在郊外小廟就能碰到她。
還有......
他瞳孔微縮,想到那些混亂荒唐,瞪著她,誓要讓她給自己一個解釋。
薑照微卻正好轉向他,眼一撩。
“你未成親,我是你嫂子。”她頓了頓,“照顧你一二,是應該的。”
兩人目光一觸即分。
裴承琰麵容變得凶厲。
五年前,那一晚,吃過被命名為“破局麵”的長壽麵,他再也按捺不住,破釜沉舟向她表白心意。
可她卻圍著他轉了一圈,詫異地說:“你胡思亂想些什麼?我照顧你是應該的畢竟......”
“長嫂如母。母愛如山!”
長嫂如母!
四個字,將他不堪的心思擊得粉碎。
讓他再也無法在承恩侯府呆下去,再也不敢見她,也不敢見大哥。
他倉皇出逃。
整整五年。
老太太很滿意,將孫媳婦扯到身邊坐下,輕拍她手背,笑著說:“好,好。那你試試。做不好也不打緊,心意到了。”
薑照微隻噙著得體的笑。同往日一般,不招搖、不張狂。
裴承琰看著卻覺刺眼。
裝什麼?
她是這樣的賢惠人麼?明明,她最是得理不饒人。
他不說話,她能逼他說;他說話,她又總能讓他吃癟。次次把他氣得七竅冒煙,又能沒事人一樣回頭哄他。
裴承琰轉著手上的狼牙扳指,淡淡問:“我這次去覲見陛下,正碰到陛下與刑部盧大人說到薑大人之事。陛下還問了我的看法。”
薑照微臉色毫不真實的表情褪去。
她焦急追問:“陛下說什麼了?”
“薑氏!”承恩侯色變,急急製止了薑照微。
等看向裴承琰,他再次蹙眉,稱得上克製,“承琰,陛下的話,不得說給外人聽。”
“嫂子,是外人?”裴承琰頗詫異。
滿室噤聲。
承恩侯忍耐地說:“陛下召你說話是信重你。入你耳,不出你口,才算為臣之道。”
裴承琰:“我剛回京當差,確實不夠謹慎。”
他頓了頓,“陛下問起薑大人時,還問了一句裴家如何看。我隨口回了幾句。”
他說完便住了口,端起茶盞。
承恩侯急了:“回什麼了?”
裴承琰麵無表情:“您剛教我,要謹慎。還是不說了。”
承恩侯:“......”